ORIZABA, VER.– Veracruz lanzó la ruta turística “Franja del Café”, un proyecto que ofrece a los visitantes un recorrido completo por la cadena productiva del café, desde la cosecha hasta la taza, integrando a productores, tostadores, baristas, restauranteros y guías turísticos. La ruta abarca aproximadamente 20 municipios del centro del estado, incluyendo Naolinco, Xico, Coatepec, Xalapa, Huatusco, Coscomatepec, Córdoba, Chocamán, Ixhuatlán del Café, Tomatlán, Fortín, Orizaba y Zongolica.

Julio Zacateco, guía de turistas certificado y presidente de la Red de guías de turistas acreditados del estado de Veracruz, destacó que el proyecto busca fortalecer tanto al sector cafetalero como al turístico, ofreciendo experiencias que combinan conocimiento del café con los atractivos culturales y naturales de cada región.

Como ejemplo, el 28 de septiembre se recibirá a un grupo de turistas que visitarán la Finca 7 Lunas en Fortín de las Flores para conocer todo el proceso del café, recorrerán el Palacio de Hierro de Orizaba, degustarán café en el Gran Café Orizaba y disfrutarán de las fiestas patronales a San Miguel Arcángel y la instalación de tapetes de aserrín en Huamantla, Tlaxcala.

El proyecto contempla el inventariado y mapeo de sitios turísticos, para luego organizar itinerarios que serán presentados al turismo nacional e internacional. La ruta ya fue presentada al secretario de Turismo, Igor Rojí, con la posibilidad de promoción en la Fitur o en tianguis turísticos.

Nohemí Serrano, guía turística certificada en la ruta del café en Córdoba, lidera la iniciativa, mientras otros guías certificados atenderán a los visitantes en los distintos municipios. La invitación está abierta a todos los actores del sector cafetalero y turístico que cumplan con los estándares de atención y seguridad para el turista.